Black Pepper Uses: నల్ల మిరియాలు అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే..

Black Pepper Benefits: నల్ల మిరియాలు (Black Pepper) ప్రపంచవ్యాప్తంగా వంటకాల్లో ఉపయోగించే ఒక ప్రసిద్ధ సుగంధ ద్రవ్యం. దీని శాస్త్రీయ నామం పైపర్ నైగ్రమ్ (Piper Nigrum). నల్ల మిరియాలు రుచికి కారంగా, ఘాటుగా ఉంటాయి. వీటిని పొడి రూపంలో లేదా పలుకులుగా వంటకాల్లో వేస్తారు. నల్ల మిరియాలలో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది.

Written by - Shashi Maheshwarapu | Last Updated : Feb 18, 2025, 01:37 PM IST
Black Pepper Uses: నల్ల మిరియాలు అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే..

Black Pepper Benefits: నల్ల మిరియాలు (బ్లాక్ పెప్పర్) ఒక ప్రసిద్ధ సుగంధ ద్రవ్యం. దీనిని వంటలలో రుచి కోసం ఉపయోగిస్తారు. నల్ల మిరియాలు ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచివి. వీటిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. నల్ల మిరియాలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, శరీరంలోని విషాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడతాయి. నల్ల మిరియాలు అనేక రకాల వంటకాలలో ఉపయోగించబడతాయి. వీటిని మాంసం, కూరగాయలు, సూప్లు, సలాడ్లలో వేసుకోవచ్చు. నల్ల మిరియాలను పొడి రూపంలో లేదా మొత్తం రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు. నల్ల మిరియాల పొడిని సాధారణంగా వంటకాలలో చివరిలో కలుపుతారు, ఎందుకంటే వేడి చేస్తే దాని రుచి తగ్గుతుంది.

నల్ల మిరియాలు ఆరోగ్యలాభాలు: 

నల్ల మిరియాలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వాటిలో కొన్ని ముఖ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:

జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది: నల్ల మిరియాలు జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను ఉత్తేజపరచడానికి సహాయపడతాయి, దీని వలన ఆహారం సులభంగా జీర్ణం అవుతుంది. ఇది గ్యాస్, ఉబ్బరం  మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: నల్ల మిరియాలలో విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.

బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది: నల్ల మిరియాలు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి, ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.

చర్మానికి మంచిది: నల్ల మిరియాలు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడతాయి. ఇవి చర్మంపై మొటిమలు, మచ్చలను తగ్గిస్తాయి.

జలుబు, దగ్గుకు ఉపశమనం: నల్ల మిరియాలు జలుబు, దగ్గుకు సహజ నివారణగా పనిచేస్తాయి. ఇవి గొంతు నొప్పిని తగ్గిస్తాయి, శ్వాసనాళాన్ని తెరుచుకునేలా చేస్తాయి.

గుండెకు మంచిది: నల్ల మిరియాలు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది.

క్యాన్సర్ నివారణకు సహాయపడుతుంది: కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, నల్ల మిరియాలు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను తగ్గించగలవు.

నల్ల మిరియాలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం చాలా సులభం. మీరు వాటిని కూరలు, సలాడ్లు మరియు సూప్‌లలో ఉపయోగించవచ్చు. మీరు నల్ల మిరియాల పొడిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

నల్ల మిరియాలను పాలలో కలుపుకొని తాగడం వల్ల కలిగే లాభాలు: 

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది: నల్ల మిరియాలు జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి, ఇది ఆహారాన్ని బాగా జీర్ణం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మలబద్ధకం ఇతర జీర్ణ సమస్యలను నివారించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: నల్ల మిరియాలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి. ఇది జలుబు, ఇతర అంటువ్యాధుల నుంచి శరీరాన్ని రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.

బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది: నల్ల మిరియాలు జీవక్రియను పెంచడానికి సహాయపడతాయి, ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది కొవ్వును కరిగించడానికి కేలరీలను బర్న్ చేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది: నల్ల మిరియాలు రక్తపోటును తగ్గించడానికి మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడతాయి. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.

క్యాన్సర్ నివారణకు సహాయపడుతుంది: నల్ల మిరియాలలో క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇది కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.

చర్మానికి మంచిది: నల్ల మిరియాలు చర్మానికి కూడా మంచివి. ఇది మొటిమలను నివారించడానికి చర్మపు రంగును మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.

నల్ల మిరియాలను పాలల్లో కలిపి తాగడం వల్ల ఈ ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.

జాగ్రత్త: నల్ల మిరియాలను మితంగా తీసుకోవడం మంచిది. ఎక్కువ మొత్తంలో తీసుకోవడం వల్ల కొన్ని దుష్ప్రభావాలు కలుగుతాయి. గర్భిణీ స్త్రీలు, పాలిచ్చే తల్లులు నల్ల మిరియాలను తీసుకునే ముందు డాక్టర్ను సంప్రదించాలి.

Also read: HMPV Alert: బెంగళూరులో చైనా వైరస్, అప్రమత్తమైన పొరుగు రాష్ట్రాలు, హై అలర్ట్

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.  

ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe 

Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.

Trending News