Nutrients News

உணவகங்களில் உண்பது அதிகமாக இருக்கும் காலம் இது. ஆனால், ஹோட்டல்களிலும், பெரிய உணவகங்களிலும் உண்பது எந்த அளவு பாதுகாப்பானது என்ற கேள்விகளை எழுப்பும் சம்பவங்கள் அவ்வப்போது வெளிவருகின்றன.

சாப்பிடுவதை செரிமாணம் செய்ய உதவும் கல்லீரல், ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை சமநிலைப்படுத்தவும், ரத்தத்தில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை அகற்றவும் செயல்படுகிறது

அகத்திக் கீரையும், அத்திக் காயும் அல்சருக்கு அற்புதமான மருந்துகள் தெரியுமா? அல்சரை ஓட விரட்டும் சுலப வழிகள் உங்களுக்காக...

உடல் எடையை குறைக்க செய்யும் முயற்சிகள், பருமனை அதிகரித்தால்? எடை குறைக்க விரும்புபவர்கள், சூப்பில் இவற்றை கண்டிப்பாக சேர்க்கக்கூடாது

உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது இரும்புச்சத்து. அதிக அளவு இரும்புச்சத்தை இருப்பு வைத்துள்ள சில விலை மலிவான உணவுப்பொருட்கள் இவை....

நார்ச்சத்து அனைவருக்கும் அவசியமானது என்றாலும், சிலர் நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகளை விலக்க வேண்டும்... யாரெல்லாம் நார்ச்சத்து சாப்பிடக்கூடாது?

மனிதனின் அடிப்படைத் தேவைகளில் முதன்மையானது உணவு. பசி வந்தால் பத்தும் பறந்து போகலாம். பசிக்கு சாப்பிடுவது வேறு, ருசிக்கு சுவைப்பது வேறு...

உடல் எடை குறைய வேண்டுமா? நார்ச்சத்தும் நீர்ச்சத்தும் நிறைந்துள்ள லிச்சி பழமே உங்களுக்கான சரியான தேர்வு...  

பித்தம், கால்சியம் குறைபாடு, நரம்பு தளர்ச்சி என பலவிதமான நோய்களுக்கு அருமருந்தாக இருக்கும் பழங்களில் முக்கியமானது விளாம்பழம்...

பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட சாமை சிறுதானிய வகைகளில் குறிப்பிடத்தக்க இடத்தை கொண்டுள்ளது. உடலுக்கு வலுவேற்றும் சாமையில் உள்ள அதிகப்படியான கால்சியம் காரணமாக எலும்புகள் வலு பெறுகின்றன. உடலின் தசைகளும் வலுப்பெறுகிறது.

வயிற்றுப்போக்கு, மிகுந்த சோர்வு, குமட்டல், மலக்குடல் எரிச்சல், திடீர் உடல் எடை குறைவு போன்றவை ஏற்பட்டால் குடல் புழுக்கள் ஏற்பட்டிருப்பதை தெரிந்துக் கொள்ளலாம்

சிறியவர் முதல் பெரியவர் என வயது வித்தியாசமில்லாமல் அனைவரையும் பாதிக்கும் நோய் நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்தும் அற்புதமான தேநீர்...

ஊட்டச்சத்து மிகுந்த பார்லி உடல் வலிமைக்குப் பெரிதும் உதவுகிறது. தொடர்ந்து பார்லியை உணவில் சேர்த்து வந்தால் ஆரோக்கியம் என்றும் சீராக இருக்கும்

தேநீர் குடித்தால் ஏற்படும் நன்மைகள், டீயை எப்போது குடிக்கலாம்? என்பது போன்ற தேநீர் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் இவை… இந்த உண்மைகள், தேநீருடனான உங்கள் உறவை வலுப்படுத்தும் என்பதில் சந்தேகமில்லை…

உணவு கட்டுப்பாட்டை மேற்கொள்ளும்போது அதன் பக்கவிளைவாக அசிடிடி  எனப்படும் அமிலத்தன்மை உடலில் ஏற்பட்டு, ஆரோக்கிய சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?  

அகத்தின் அழகு முகத்தில் தெரியும் என்பது போல, ஆரோக்கியத்தின் அளவீட்டை நாக்கைப் பார்த்தே தெரிந்துக் கொள்ளலாம். நாக்கின் நிறத்தை வைத்தே உங்களுக்கு என்ன மாதிரியான நோய் இருக்கிறது என்பதை கணிக்க முடியும்...

கத்தரிக்காய் எளிதாக கிடைக்கும் காய்கறி என்றாலும், அதில்  உள்ள ஆரோக்கிய நன்மைகள் சுலபமாக வேறு எந்த காயிலும் க்டைக்காதவை.  

உணவு சுவையாக இல்லாவிட்டால், பணம் செலுத்தப் போவதில்லை என்று சொன்னவர், இரு மடங்கு பணம் செலுத்த தயாராக வைத்த இந்திய உணவு...

உடற்பயிற்சியின் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பது உடல் பருமன் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் கடினமாக இருப்பதாக சமீபத்திய ஆராய்ச்சி வெளிப்படுத்தியுள்ளது.

தாயின் கர்ப்பக் காலத்தில் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்காகவும், தாயின் இரத்த அளவு அதிகரிக்கவும், குழந்தையின் டி. என்.ஏ வளர்ச்சிக்கும் போலிக் ஆசிட் அவசியமானது. போலிக் ஆசிட் நிறைந்துள்ள உணவுப்பொருட்களில் நிலக்கடலை முதன்மையானது...