Dark Chocolate Benefits: డార్క్ చాక్లెట్, కోకో బీన్స్ నుంచి తయారు చేసే ఒక రకమైన చాక్లెట్. ఇందులో కోకో బటర్, చక్కెర ఇతర పదార్థాలు కూడా ఉంటాయి. డార్క్ చాక్లెట్‌లో కోకో శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఇది తక్కువ చక్కెర ఉంటుంది. డార్క్ చాక్లెట్ ఎంతో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. డార్క్ చాక్లెట్‌లో ఫ్లేవనాయిడ్స్ అనే శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని కణాలను నష్టం నుంచి రక్షిస్తాయి వ్యాధులను నిరోధిస్తాయి. రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. ఇది గుండె జబ్బులు రాకుండా కాపాడుతుంది. డార్క్ చాక్లెట్ మెదడుకు రక్త ప్రవాహాన్ని పెంచుతుంది జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇందులోని సెరోటోనిన్, డోపామైన్ వంటి హార్మోన్లను విడుదల చేస్తుంది. ఇవి మన మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి.
డార్క్ చాక్లెట్ ఎంచుకునేటప్పుడు ఇవి గమనించాలి:
కోకో శాతం: డార్క్ చాక్లెట్‌లో కోకో శాతం ఎక్కువగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. కోకో శాతం ఎక్కువగా ఉంటే, చాక్లెట్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫ్లేవనాయిడ్స్ వంటి పోషక విలువలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. 70% లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కోకో శాతం ఉన్న చాక్లెట్‌లు ఆరోగ్యానికి మంచివి.
చక్కెర: చక్కెర తక్కువగా ఉన్న డార్క్ చాక్లెట్‌లను ఎంచుకోవడం మంచిది. ఎక్కువ చక్కెర ఉండే చాక్లెట్‌లు కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
ఇతర పదార్థాలు: చాక్లెట్‌లో ఇతర అనవసరమైన పదార్థాలు లేకుండా చూసుకోవాలి. ఉదాహరణకు, పాల్మ్ ఆయిల్, హైడ్రోజనేటెడ్ ఆయిల్స్ వంటివి ఆరోగ్యానికి హానికరం.
బ్రాండ్: నమ్మకమైన బ్రాండ్‌ల చాక్లెట్‌లను ఎంచుకోవడం మంచిది.
ధర: ధర ఎక్కువగా ఉంటేనే మంచి చాక్లెట్ అని అనుకోకండి. కొన్నిసార్లు చౌకైన బ్రాండ్‌లలో కూడా మంచి నాణ్యత గల డార్క్ చాక్లెట్‌లు లభిస్తాయి.
రంగు: మంచి నాణ్యత గల డార్క్ చాక్లెట్ గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. చాలా తక్కువ లేదా ఎక్కువ ప్రకాశవంతమైన రంగులు కృత్రిమ రంగుల ఉనికిని సూచిస్తాయి.
మెరుపు: మంచి నాణ్యత గల డార్క్ చాక్లెట్ మెరిసిపోతుంది.
స్వాద్: డార్క్ చాక్లెట్ కొంచెం చేదుగా ఉండాలి. అతిగా తీపిగా ఉండే చాక్లెట్‌లో చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది.
డార్క్ చాక్లెట్ తినేటప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన విషయాలు:
డార్క్ చాక్లెట్ ఆరోగ్యానికి మంచిది అయినప్పటికీ, దీన్ని మితంగా తీసుకోవాలి.
డార్క్ చాక్లెట్‌లో కెఫిన్ కూడా ఉంటుంది కాబట్టి, రాత్రిపూట తినడం మంచిది కాదు.
మధుమేహం ఉన్నవారు డార్క్ చాక్లెట్ తీసుకునే ముందు వైద్యుని సలహా తీసుకోవాలి.
ముఖ్యమైన విషయం:
డార్క్ చాక్లెట్ ఎంచుకునేటప్పుడు మీ ఆరోగ్య అవసరాలను బట్టి నిర్ణయం తీసుకోండి. ఏదైనా సందేహం ఉంటే వైద్యునిని సంప్రదించండి.
Read more: KTR Case: నేను సాదాసీదా వ్యక్తి కాదు.. కొండా సురేఖను శిక్షించాల్సిందే: కోర్టులో కేటీఆర్‌
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.
