Drumstick Leaves: మునగాకులను "మోరింగ ఒలీఫెరా" అని కూడా అంటారు. ఇది పోషకాలతో నిండిన ఒక ఆకుకూర. దీనిని ఆహారంలో తీసుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మునగాకులో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి, చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. మునగాకును కూరలు, పప్పు, సాంబార్ ఇతర వంటకాలలో ఉపయోగించవచ్చు. దీనిని జ్యూస్ రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు. మునగాకును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యంగా ఉండవచ్చు.
మునగాకు ఆరోగ్యలాభాలు:
మునగాకు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వాటిలో కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి:
పోషకాలతో నిండినవి: మునగాకులో విటమిన్లు (A, C, B6), ఖనిజాలు (ఇనుము, కాల్షియం, పొటాషియం), యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: మునగాకులో విటమిన్ సి అధికంగా ఉండటం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి మెరుగుపడుతుంది.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రిస్తుంది: మునగాకు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
గుండెకు మంచిది: మునగాకు కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటును తగ్గించి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
ఎముకలను బలపరుస్తుంది: కాల్షియం ఇతర ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల మునగాకు ఎముకలను బలపరుస్తుంది.
జుట్టు మరియు చర్మానికి మంచిది: మునగాకు జుట్టు, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది: మునగాకులో కేలరీలు తక్కువగా, ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
మునగాకును కూరగాయలు, సాంబార్, పప్పు, ఇతర వంటకాలలో ఉపయోగించవచ్చు. మునగాకు పొడిని కూడా ఆహారంలో కలుపుకోవచ్చు.
మునగాకును మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల మీరు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
మునగాకు ఎలా తీసుకోవాలి:
మునగాకును తీసుకోవడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి, ప్రతిదీ దాని ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ పద్ధతులు ఉన్నాయి:
ఆకులను నేరుగా నమలడం: ఇది మునగాకు పోషకాలను పొందడానికి ఒక సాధారణ మార్గం. ఆకులను బాగా కడిగి, ఆపై వాటిని నమలండి.
జ్యూస్: మునగాకులను జ్యూస్ రూపంలో తీసుకోవడం మరొక సులభమైన మార్గం. ఆకులను నీటితో బ్లెండ్ చేసి, ఆపై జ్యూస్ ను ఫిల్టర్ చేసి త్రాగాలి.
టీ: మునగాకు టీ ఆరోగ్యకరమైన పానీయం. ఎండిన ఆకులను వేడి నీటిలో వేసి కొన్ని నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.
కూర: మునగాకులను కూరలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కూరకు రుచిని పోషకాలను అందిస్తుంది.
పొడి: మునగాకులను ఎండబెట్టి పొడి రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు. ఈ పొడిని సూప్, సలాడ్ లేదా ఇతర వంటకాలలో ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు ఏ పద్ధతిని ఎంచుకున్నా, మునగాకులను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు.
Also read: HMPV Alert: బెంగళూరులో చైనా వైరస్, అప్రమత్తమైన పొరుగు రాష్ట్రాలు, హై అలర్ట
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.
