ड्राई फ्रूट्स की बात हो तो बादाम और अखरोट दो सबसे लोकप्रिय और पोषक तत्वों से भरपूर ऑप्शन हैं. दोनों ही नट्स को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन सवाल यह उठता है कि कौन-सा ज्यादा हेल्दी है?
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ड्राई फ्रूट्स की बात हो तो बादाम और अखरोट दो सबसे लोकप्रिय और पोषक तत्वों से भरपूर ऑप्शन हैं. दोनों ही नट्स को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन सवाल यह उठता है कि कौन-सा ज्यादा हेल्दी है? एक्सपर्ट्स के अनुसार, यह आपकी सेहत और जरूरतों पर निर्भर करता है. आइए जानते हैं कि किस नट्स में क्या खासियत है और कौन-सा आपके लिए ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है.
बादाम को सुपरफूड माना जाता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, हेल्दी फैट्स, फाइबर, विटामिन ई और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह दिल की सेहत, त्वचा और दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद होता है. वहीं, अखरोट अपने ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है. यह खासतौर पर ब्रेन और हार्ट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद होता है.
बादाम के प्रमुख फायदे
* बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर दिल को हेल्दी रखते हैं.
* इसमें मौजूद विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट याददाश्त बढ़ाने में मदद करते हैं.
* हाई फाइबर और प्रोटीन युक्त होने के कारण बादाम लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता, जिससे वजन कंट्रोल रहता है.
* इसमें मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों की मजबूती बढ़ाते हैं.
* बादाम में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिससे यह डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद होता है.
अखरोट के प्रमुख फायदे
* अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और पॉलीफेनॉल्स दिमाग के काम करने की क्षमता को बढ़ाते हैं और याददाश्त को तेज करते हैं.
* इसमें मौजूद हेल्दी फैट्स मूड को बेहतर बनाने और तनाव को कम करने में मदद करते हैं.
* अखरोट खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम कर, दिल की बीमारियों का खतरा घटाता है.
* अखरोट में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में मददगार होते हैं.
* इसमें मौजूद मेलाटोनिन हार्मोन अच्छी नींद लाने में मदद करता है.
कौन-सा ज्यादा फायदेमंद?
मशहूर डायटीशियन शिखा अग्रवाल ने बताया कि अगर आप दिमागी क्षमता बढ़ाना चाहते हैं, तो अखरोट बेहतर ऑप्शन है. वहीं, अगर वजन घटाना है और हड्डियों को मजबूत बनाना है, तो बादाम ज्यादा फायदेमंद होगा. डायबिटीज और दिल की सेहत के लिए दोनों ही नट्स लाभकारी हैं, लेकिन बादाम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होने के कारण यह डायबिटीज मरीजों के लिए अच्छा हो सकता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.