World Thyroid Day : थायरॉइड दरम्यान काय खावे-काय टाळावे?
World Thyroid Day 2024 : एनआयएचनुसार, जगभरातील 42 दशलक्ष लोकांना थायरॉइडची समस्या असते. या आजाराबाबत जनजागृती निर्माण करावी यानिमित्ताने25 मे रोजी 'जागतिक थायरॉइड दिवस' साजरा केला जातो.
थायरॉइड हा आजार जुकीच्या जीवनशैलीशी संबंधित असा आजार आहे. जगभरात दशलक्षच्या घरात जवळपास थायरॉइड रुग्ण आहेत. पुरुषांच्या तुलनेत महिलांना सर्वाधिक थायरॉइडची समस्या जाणवते. थायरॉईड ही मानेतील फुलपाखराच्या आकाराची ग्रंथी आहे. ही शरीरातील सर्वात मोठ्या अंतःस्रावी ग्रंथींपैकी एक आहे. थायरॉईड ग्रंथी शरीराच्या विविध भागांसाठी हार्मोन्स तयार करते. याशिवाय ही ग्रंथी चयापचय नियंत्रित करण्याचे काम करते.
आताच्या धकाधकीच्या जीवनात आहार, जीवनशैली आणि तणावामुळे थायरॉईडच्या रुग्णांची संख्या वाढत असल्याचे आरोग्य तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. 'जागतिक थायरॉईड दिना'निमित्त या आजाराबाबत, कोणात आहार घ्यावा आणि कोणते पदार्थ टाळावेत हे पाहूया.
थायरॉईची लक्षणे

आयोडीन

थायरॉईडच्या समस्यांमध्ये आयोडीनची भूमिका सर्वात महत्त्वाची असते. थायरॉईडच्या योग्य कार्यासाठी हे आवश्यक आहे. स्वयंप्रतिकार कारणांमुळे उद्भवणाऱ्या थायरॉईड समस्या वगळता इतर सर्व रुग्णांमध्ये आयोडीनची कमतरता हे मुख्य कारण आहे. मात्र, आयोडीनयुक्त मीठ आणि प्रक्रिया केलेले अन्न यांमुळे आयोडीनच्या कमतरतेमुळे उद्भवणारी ही समस्या बऱ्याच प्रमाणात आटोक्यात आणली जाऊ शकते.
व्हिटॅमिन डी

सेलेनियम

थायरॉईड ग्रंथीमध्ये सेलेनियम पुरेशा प्रमाणात आढळते. याला थायरॉईड-सुपर-पोषक देखील म्हणतात, जे थायरॉईडशी संबंधित बहुतेक एन्झाईम्ससाठी आवश्यक आहे. त्यामुळे थायरॉईड ग्रंथीचे कार्य योग्य प्रकारे होते. सेलेनियम हा एक आवश्यक घटक आहे जो शरीराची प्रतिकारशक्ती आणि प्रजनन क्षमता प्रभावित करतो. त्यामुळे थायरॉईड ग्रंथीच्या योग्य कार्यासाठी अन्नामध्ये पुरेसे सेलेनियम असणे अत्यंत आवश्यक आहे. हे अक्रोड आणि बदाम यांसारख्या सुक्या फळांमध्ये आढळते.
अंडे

भाज्या

फळे

दूध

काय खाऊ नये
