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Blade Fried Chicken: अगर आप नॉन-वेज की कोई अनोखी रेसिपी ढूंढ रहे हैं तो ये वीडियो आपको चौंका सकता है. एक वायरल रील में एक महिला चिकन को एक अजीब और खतरनाक चीज के साथ पकाती हुई दिख रही है. वीडियो में दिखाया गया है कि महिला मसाले लगाने से पहले मांस की सतह पर तेज ब्लेड लगा रही है. उसने चिकन के शरीर पर ब्लेड लगा दिए, जो रेसिपी का मुख्य आकर्षण बन गया.
"ब्लेड चिकन फ्राई" बनाने का तरीका
चिकन में ब्लेड लगाने का ये वीडियो तुरंत वायरल हो गया. भले ही ये एक दिखावा था, लेकिन ये रेसिपी रील इंटरनेट पर छा गई और इसे 2.4 लाख व्यूज मिले. ईशु नाम की एक गांव की होम शेफ और कंटेंट क्रिएटर ने इंस्टाग्राम पर अपनी चिकन रेसिपी का वीडियो पोस्ट किया.
उन्होंने इसे "ब्लेड चिकन फ्राई" नाम दिया. वीडियो में ईशु चिकन में एक नहीं, बल्कि आठ ब्लेड लगाती हुई दिख रही हैं. उनका कहना है कि इस तकनीक से मसाले बेहतर तरीके से अंदर तक जाते हैं और जब नींबू निचोड़कर इसे मिलाया जाता है तो इसका स्वाद बढ़ जाता है. ब्लेड लगे मांस पर नींबू की कुछ बूंदें डालने के बाद, वह उस पर मसाले का मिश्रण लगाती हैं.
तेल में तलने से पहले ब्लेड निकाले
आगे क्या? वह एक बड़ी कढ़ाई गरम करती है और चिकन तलने के लिए तैयार करती है. हालांकि, वह मांस को उबलते तेल में तलने से पहले सारे ब्लेड निकाल लेती है. जैसे ही ये वीडियो वायरल हुआ, नेटिजन्स ने इस अजीबोगरीब ब्लेड वाली रेसिपी पर प्रतिक्रिया दी. कमेंट्स में उनका एक ही सवाल था कि तेज ब्लेड का इस्तेमाल करके ऐसी कुकिंग आइडिया लाने की क्या जरूरत थी? इंस्टाग्राम यूजर्स ने कमेंट किया, "लेकिन क्यों?"
कई लोगों ने इस रेसिपी को बेकार और खतरनाक बताया. उनका कहना है कि खाने में ब्लेड का इस्तेमाल करना बिल्कुल गलत है और इससे सेहत को नुकसान हो सकता है. कुछ लोगों ने इसे सिर्फ "पब्लिसिटी स्टंट" बताया. हालांकि, कुछ लोग इसे "मजेदार" और "क्रिएटिव" भी कह रहे हैं. लेकिन, ज्यादातर लोग इस रेसिपी से हैरान और परेशान हैं.