'बिहार का मखाना दुनिया में पहुंचने वाला है', बोर्ड बनाने के ऐलान के बाद लोकसभा में बोले पीएम मोदी

1 फरवरी को पेश किए गए केंद्रीय बजट में वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण (Nirmala Sitharaman) ने अपने उद्बोधन में बिहार में मखाना बोर्ड बनाने का ऐलान किया था. बिहार में मखाना बोर्ड बनाने का मकसद इसके उत्पादन, मार्केटिंग और प्रसंस्करण को बढ़ावा देना है. मखाना बोर्ड के गठन से बिहार के किसानों को काफी फायदा होने वाला है और उनका मखाना विदेशों तक में सप्लाई हो सकता है. अब राष्ट्रपति के अभिभाषण पर लोकसभा में धन्यवाद प्रस्ताव पर चर्चा के अंत में पीएम मोदी (PM Modi) ने भी इस पर प्रकाश डाला है. हालांकि अपने लंबे संबोधन में पीएम मोदी ने बिहार के मखाना के बारे में एक लाइन में ही अपनी बात खत्म कर दी, लेकिन सरकार के इस फैसले के दूरगामी प्रभाव होंगे, इसमें कोई दोराय नहीं है. 

READ ALSO: बिहार को ज्यादा मिला तो कांग्रेस के कई नेता 'फूफा' बन बैठे,किस मुंह से मांगेंगे वोट?

पीएम मोदी ने सरकार की उप​लब्धियों और हाल ही में बजट में किए गए प्रावधान का जिक्र करते हुए कहा, बिहार का मखाना अब दुनिया में पहुंचने वाला है. उनका इतना कहना था कि सदन तालियों की गड़गड़ाहट से गूंज उठा. आपको बता दें कि मखाना बोर्ड बनाने से इसके उत्पादन और मार्केटिंग से किसानों को तो लाभ होगा ही, इसकी सहज उपलब्धता होने से सेहत को भी लाभ मिलने वाला है. 

मखाना बोर्ड सबसे पहले किसानों को बेहतर और ज्यादा से ज्यादा मखाने के उत्पादन के लिए प्रशिक्षित करेगा और किसानों को सरकारी योजनाओं तक पहुंच बनाने में मददगार साबित होगा. जानकार बताते हैं कि मखाना बोर्ड बनाने से इसका उत्पादन बढ़ सकता है और इससे इसकी कीमत में कमी आ सकती है. इसका फायदा यह होगा कि यह सर्वसुलभ हो सकता है. मतलब कीमत में कमी आने से आम लोगों को भी यह उपलब्ध हो सकता है. 

READ ALSO: बिहार के विकास की ट्रेन अब पकड़ेगी रफ्तार! रेलवे ने भी खोला पिटारा, देखें क्या मिला?

मखाने को स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद बताया गया है. कई अध्ययनों में इसके फायदे बताए गए हैं. आयुर्वेदार्य डॉ. कपिल त्यागी के अनुसार, मखाना को फॉक्स नट या लोटस सीड्स् कहते हैं. पौष्टिक और हल्के नाश्ते के रूप में यह काफी लोकप्रिय है. इसे प्रोटीन और कैल्शियम से युक्त माना जाता है. लो कैलोरी होने के चलते यह डायबिटिज और वजन घटाने में सहायक साबित हो सकता है. इसके अलावा इसका एंटी आक्सीडेंट गुण सेहत को कई तरह से लाभ पहुंचाता है.