कम मत समझिए 5 रुपये की इस चीज को, ब्लड शुगर के मरीजों के लिए जादू के कम नहीं

Green Chilli Benefits: आल-कल के समय में ब्लड शुगर होने एक आम समस्या हो गया है. दवा के साथ-साथ खानपान और लाइफस्टाइल में बदलाव करके भी आप ब्लड शुगर को कंट्रोल कर सकते हैं. डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए कई घरेलू उपचार काम आ सकते हैं, जैसे करेला, मेथी, नीम, तुलसी, दालचीनी और हरी मिर्च. हरी मिर्च न केवल खाने का स्वाद बढ़ाती है. बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है, खासकर ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में. इसमें मौजूद पोषक तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. इस खबर में जानेंगे कि हरी मिर्च ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में कैसे मदद कर सकती है.

कैप्साइसिन (Capsaicin) का प्रभाव

हरी मिर्च में कैप्साइसिन नामक एक पदार्थ पाया जाता है, जो इसे तीखा बनाता है. यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाता है, यानी यह शरीर की सेल्स को इंसुलिन के प्रति अधिक संवेदनशील बनाता है. इसका मतलब है कि इंसुलिन शरीर में शुगर को बेहतर तरीके से अब्जॉर्ब करता है, जिससे ब्लड शुगर का स्तर कम रहता है.

मेटाबोलिज्म को बढ़ावा देना

हरी मिर्च का सेवन मेटाबोलिज्म को तेज करता है, जिससे शरीर में कैलोरी बर्न होती है. इससे वजन कम करने में मदद मिलती है और जैसे-जैसे वजन कम होता है, ब्लड शुगर कंट्रोल हो जाता है. ज्यादा वजन बढ़ने से इंसुलिन रेजिस्टेंस (Insulin Resistance) बढ़ सकता है, जो डायबिटीज का कारण बन सकता है.

एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण

हरी मिर्च में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करते हैं. सूजन ब्लड शुगर लेवल को बढ़ाने का एक कारण हो सकता है, और हरी मिर्च इसको कंट्रोल करने में मदद करती है.

विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स

हरी मिर्च में विटामिन C और अन्य एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को फ्री रैडिकल्स से बचाते हैं. ये एंटीऑक्सीडेंट्स ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मददगार होते हैं और शरीर के पूरे स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं.

ब्लड शुगर को कम करने वाले अन्य तत्व

हरी मिर्च में फाइबर और मैग्नीशियम जैसे तत्व भी होते हैं, जो ब्लड में शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. फाइबर पाचन प्रक्रिया को धीमा करता है और ब्लड शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है.

कैसे करें हरी मिर्च का सेवन

अपने डाइट में आप कई तरह से हरी मिर्च का सेवन कर सकते हैं. आप रोजाना 1-2 हरी मिर्च कच्चा खाने के साथ या सलाद में डाल कर खा सकते हैं. हरी मिर्च का रस निकालकर उसे पानी या नींबू पानी में मिला कर पी सकते हैं. हरी मिर्च का पाउडर बना कर उसे दाल, सूप या सब्जियों में डालकर भी खा सकते हैं. हरी मिर्च का अचार भी ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए खाया जा सकता है.

जरूरी बातें

हरी मिर्च ज्यादा खाने से पेट में जलन, एसिडिटी या अपच की शिकायत हो सकती है. इसलिए इसे कम मात्रा में ही लेने की सलाह दी जाती है. अगर आपको मसालेदार या तीखे खाने से एलर्जी है, जो हरी मिर्च के सेवन से परहेज करें. डायबिटीज के मरीज अगर किसी अन्य दवाई का सेवन कर रहे हैं, तो डॉक्टर से सलाह लेकर ही हरी मिर्च का सेवन करें. 

Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.