ऑफिस के लिए हो रहे हैं लेट? तो झटपट तैयार करें सूजी का चीला, खाकर आ जाएगा मजा

सुबह ऑफिस जाने की जल्दी में अक्सर लोग ढंग से नाश्ता नहीं बना पाते हैं. काफी लोग तो बिना खाए ही ऑफिस चले जाते हैं. ऐसे में हम आपको 10 मिनट में बनने वाले सूजी के चीले की रेसिपी बताएंगे, जो न सिर्फ स्वादिष्ट है बल्कि हेल्दी भी है. इसे आप ब्रेकफास्ट में झटपट बनाकर  खा सकते हैं और टिफिन में ले जा सकते हैं.

इसे बनाने के लिए 1 कप सूजी, दही, पानी, 1 बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर, अदरक, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी, तेल और नमक की जरूरत पड़ेगी.

एक बाउल में सूजी, दही और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें. 5 मिनट बाद इस पेस्ट में प्याज, टमाटर, अदरक, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें.

एक नॉन-स्टिक तवा गर्म करें. तवे पर तेल या घी फैलाएं. तवे पर तेल या घी फैलाएं. फिर सूजी के घोल को तवे पर पतला फैलाएं. चीले को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं और गरमा गरम परोसें.

आप अपने स्वाद के अनुसार घोल में और भी सामग्री डाल सकते हैं, जैसे कि पनीर, शिमला मिर्च या गाजर. आप चीले को चटनी या दही के साथ परोस सकते हैं.  ये एक स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता है जो आपको दिनभर एनर्जी देगा.