Cooking Tips: वजन से लेकर डायबिटीज को कंट्रोल करते हैं टेस्टी दलिया के लड्डू, ऐसे तैयार करें

How To Make Daliya Ke Laddu: दलिया एक साबुत अनाज है जोकि फास्फोरस, थायमिन, फोलेट, मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन, जिंक, फाइबर और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों का भंडार होता है. आमतौर पर लोग मीठा या नमकीन दलिया बनाकर खाना खूब पसंद करते हैं. लेकिन क्या कभी आपने दलिया के लड्डू ट्राई किए हैं? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए दलिया के लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. दलिया के लड्डू वजन घटाने से लेकर डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिलती है. इतना ही नहीं इससे आपका पाचन दुरुस्त और शरीर की सूजन को कम करने में भी मदद मिलती है. दलिया के लड्डू स्वाद में बेहद लजीज लगते हैं. इनको बनाना भी बेहद आसान होता है, तो चलिए जानते हैं (How To Make Daliya Ke Laddu) दलिया के लड्डू कैसे बनाएं....

दलिया के लड्डू बनाने की आवश्यक सामग्री-

2 कप दलिया 
3 कप दूध 
4 बड़े चम्मच घी
6 बादाम (बारीक कटे हुए)
7 काजू (बारीक कटे हुए)
1 कप चीनी 

दलिया के लड्डू कैसे बनाएं? (How To Make Daliya Ke Laddu) 

दलिया के लड्डू बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बाउल लें.
फिर आप इसमें दलिया डालें और धोकर साफ कर लें.
इसके बाद आप एक कढ़ाई में थोड़ा सा घी डालकर पिघला लें. 
फिर आप इसमें दलिया डालें और लगातार चलाते हुए भूरा होने तक भून लें.
इसके बाद आप इसमें दूध डालें और ढक कर करीब 15 मिनट तक पकाएं.
फिर जब दूध दलिया पककर गाढ़ा हो जाए तो आप इसमें चीनी या गुड़ का बुरादे डालें.
इसके बाद आप इसको मिलाकर अच्छी तरह से पकाकर गैस बंद कर दें.
फिर आप इस मिक्चर को थोड़ी देर ठंडा होने के लिए छोड़ दें.
इसके बाद आप इसके छोटे-छोटे लड्डू बनाकर तैयार कर लें. 
अब आपके टेस्टी और हेल्दी दलिया के लड्डू बनकर तैयार हो चुके हैं.

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)

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