Rajasthan News: अब होगा 'दूध का दूध और पानी का पानी', सरस मोबाइल प्रयोगशाला ऐसे करेगी घर के मिल्क की जांच

Rajasthan News: दूध हमारे दैनिक आहार का अहम हिस्सा है. बच्चों से लेकर बड़ो बुजुर्गों तक हर कोई इसका रोज सेवन करता है. वैसे तो दूध पीने के कई फायदे हैं. हालांकि आज के समय में दूध पर चांदी काटने वाले इसे भी सेहत के लिए नुकसानदायक बना दे रहे हैं. लोग खुला दूध लेते हैं ऐसे में जरूरी नहीं कि यह शुद्ध ही हो. मुनाफा कमाने के लिए लोग दूध में मिलावट कर देते हैं. जिसकी खुली आंखों से पहचान करना बेहद मुश्किल हो जाता है. ऐसे में जो दूध आपके घर आ रहा है वह शुद्ध है या नहीं इसके लिए आरसीडीएफ की ओर से दूध का दूध पानी का पानी अभियान की शुरूआत की गई है.

राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फैडरेशन (RCDF)एमडी श्रुति भारद्वाज ने बताया की पूरे प्रदेश में गुणवत्ता और स्वास्थ्य के प्रति लोगों को जागरूक करने के लिए आज से दूध का दूध, पानी का पानी अभियान की शुरूआत की गई हैं. 30 जनवरी तक चलने वाले इस अभियान में कोई भी व्यक्ति अपने दूध और दूध से बने प्रोडेक्ड की जांच करवा सकता है.

शहर के अलग अलग हिस्सों में सरस मोबाइल प्रयोगशाला और जांच शिविर लगाकर दूध और दूध से बने प्रोडेक्ट की जांच की जा रही है, और कुछ ही मिनट में ऑन द स्पॉट रिपोर्ट भी दी जा रही है. इस तरह के अभियान की जानकारी मिलने के साथ ही लोग अपने घर पर आने वाले दूध का सैंपल लेकर शिविरों और मोबाइल प्रयोगशाला पर पहुंचे और जांच करवाई.

दूध की जांच करवाने पहुंचे लोगों ने कहा की आरसीडीएफ की यह पहल अच्छी हैं, इससे पता चल रहा है की उनके घर में जो दूध आ रहा है वो शुद्ध है या नहीं. उपभोक्ता अभियान की अवधि के दौरान सरस डेयरियों में उनके द्वारा उपयोग में लाये जा रहे दूध और दूध से बने अन्य उत्पादों और खुला दूध या किसी भी ब्राण्ड का दूध दे सकते हैं.

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