कई लोग माइक्रोवेव यूज करने से डरते हैं, क्योंकि उन्हें इस बात का डर रहता है कि कहीं इससे उन्हें इसके रेडिएशन से कैंसर न हो जाए. आइए जानते हैं कि ये चीज आपके लिए सेफ है या नहीं.
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10 "माइक्रोवेव में खाना गर्म करने से पेट में जाता है रेडिएशन? डॉक्टर ने बताया कि कैंसर से बचने के लिए क्या करें")
Do Microwave Emit Cancer Causing Radiation: माइक्रोवेव हमारे किचन का एक अहम हिस्सा है, इस मशीन ने हमारे काम को काफी आसान बना दिया है, क्योंकि इसमें खाना जल्दी गर्म और खाने लायक हो जाता है. लेकिन इंटरनेट और सोशल मीडिया पर हमें अक्सर ये सुनने को मिलता है कि इसे यूज करने से कैंसर फैलाने वाले रेडिएशंस हमारे पेट में चले जाते हैं. इस बात में कितनी सच्चाई है, ये समझना जरूरी है.
डॉक्टर ने बताया सच क्या है
फेमस हेमेटोलॉजिस्ट और ऑन्कोलॉजिस्ट डॉ. रवि के गुप्ता (Dr. Ravi K Gupta) ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो शेयर करते हुए कहा, "माइक्रोवेव में अगर आप खाना गर्म कर रहे हो, तो आप रेडिएशन खा रहे हो, ऐसा इंटरनेट पर बोला जा रहा है, लेकिन इसका असली सच कुछ और ही है. रिसर्च कहती है कि वेजिटेबल्स के विटामिन सी और एंटी ऑक्सिडेंट्स माइक्रोवेविंग से ज्यादा बचते हैं, क्योंकि ये पानी कम यूज करता है. वहीं खाना बॉयल करने या प्रेशर कुकर में पकाने से न्यूट्रिएंट्स ज्यादा लूज होते हैं."
"नहीं होता कैंसर"
डॉक्टर ने आगे बताया कि माइक्रोवेव नॉन आइनाइजिंग रेडिएशन (Non-ionizing radiation) का इस्तेमाल करता है, जो कैंसर या सेहत से जुड़ी किसी परेशानी का कारण नहीं बनता.
बड़ी चेतावनी
डॉ. रवि ने कैंसर के खतरे को समझते हुए वॉर्निंग भी दी है. उन्होंने कहा, "कभी भी प्लास्टिक कें कंटेनर्स को माइक्रोवेव में यूज न करें. माइक्रोप्लास्टिक और खतरनाक केमिकल्स खाने में मिक्स हो सकते हैं. आप शीशे या सिरामिक के कंटेनर यूज करें, क्योंकि ये सेफ और केमिकल फ्री है"
"सेफ है माइक्रोवेव"
डॉक्टर ने आखिर में कहा, "तो माइक्रोवेव सेफ है, बस सही तरीके से उसे यूज करें." इससे ये जाहिर होता है कि इस मशीन में खाना गर्म किया जा सकता है, बस आपको ये ख्याल रखना है कैंसर पैदा करने वाले प्लास्टिक कंटेनर को पूरी तरह अवॉइड करें.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
