લીંબુ-સંતરા સિવાય આ 5 વસ્તુમાં પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે Vitamin-C, ખુબ કામ લાગશે આ જાણકારી

નવી દિલ્લીઃ પાણીમાં દ્રાવ્ય પોષક તત્વો વિટામિન-સી એન્ટિઓક્સિડેન્ટ ગુણોથી ભરપૂર હોય છે, જે ત્વચાને ફાયદો પહોંચાડવાની સાથે સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. આ પોષક તત્વો ફળો અને શાકભાજીમાં સારી માત્રામાં મળે છે. વિટામિન ડીની જેમ માનવ શરીર વિટામિન સીનું ઉત્પાદન કે સંગ્રહ કરી શકતું નથી. તેથી તેનું સારી માત્રામાં સેવન કરવું જરૂરી બને છે. આ પોષક તત્વો નાની રક્તવાહિનીઓ, હાડકાં, દાંત અને કોલેજન પેશીઓ માટે પણ જરૂરી છે. સામાન્ય રીતે લોકો માને છે કે લીંબુ અને નારંગીમાં સૌથી વધુ માત્રામાં વિટામિન સી હોય છે, પરંતુ સત્ય એ છે કે, આ સિવાય પણ ઘણા ફળો અને શાકભાજી છે જે વિટામિન સીથી ભરપૂર છે. ચાલો જાણીએ તેમના વિશે:

અનાનસ:
કેટલાક લોકોને અનાનસનો રસ ગમે છે, કેટલાકને સમારેલા ફળ ગમે છે. તમે આ ફળને ભલે ગમે તે રીતે ખાવ, પરંતુ એ પણ જાણી લો કે, અનાનસ વિટામિન સીનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. અનાનસની એક સર્વિંગમાં 79 મિલિગ્રામ વિટામિન સી હોય છે. આ ઉપરાંત, આ ફળ રક્તશર્કરાના સ્તરને સારી રીતે જાળવવાની સાથે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

પપૈયું:
પપૈયામાં ભરપૂર માત્રામાં વિટામિન-સી હોય છે અને સાથે જ તે ફાઇબરનો ભરપૂર સ્ત્રોત હોય છે. એક કપ પપૈયામાં 88 મિગ્રા વિટામિન સી હોય છે.

જામફળ:
શિયાળાના ધૂમાડામાં બેસીને ઘણીવાર આ ફળની મજા માણવામાં આવે છે. જામફળમાં ઓછી કેલરીની સાથે ફાઇબર અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પણ હોય છે. વિટામિન-સીની વાત કરીએ તો જામફળ તમને 126 મિગ્રા પોષણ આપી શકે છે.

કિવિ:
આ ફળ ડાયાબિટીસના દર્દીઓને તે ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ ફળમાં વિટામિન-સીની માત્રા ભરપૂર હોય છે તેથી તે ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

કેપ્સિકમ:
ફળોમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે તેમાં કોઈ શંકા નથી, પરંતુ શાકભાજીની વાત કરીએ તો આ બાબતમાં કેપ્સિકમ સૌથી આગળ છે. પછી તે લાલ, પીળો કે લીલો હોય. આ બધામાં વિટામિન સી સારી માત્રામાં હોય છે.