ఇడ్లీ పిండితో టేస్ట్‌ అదిరిపోయే గుంత పునుగులు.. తయారీ విధానం

గుంత పునుగులు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.

గుంత పునుగులలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది జీర్ణక్రియకు మంచిది.

ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.

గుంత పునుగులలో ఫైబర్ చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఇది శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది.

కావలసిన: ఇడ్లీ పిండి- 2 కప్పులు, ఉల్లిపాయ - 1

పచ్చిమిర్చి - 2 , కరివేపాకు - కొద్దిగా

కొత్తిమీర - కొద్దిగా, జీలకర్ర - 1/2 టీస్పూన్

ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - కాల్చేందుకు సరిపడా

తయారీ: ఇడ్లీ పిండి లేదా దోస పిండిని ఒక గిన్నెలో తీసుకోండి.

అందులో ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు,

కొత్తిమీర, జీలకర్ర, ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి

గుంత పునుగుల పాన్ ను వేడి చేసి, కొద్దిగా నూనె వేయండి.

పిండిని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసి, పాన్ లోని ఒక్కో గుంతలో వేయండి.

రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చే వరకు కాల్చండి.