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Foods not to be cooked in pressure cooker

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Foods Not to Be Cooked in Pressure Cooker: प्रेशर कुकर एक ऐसा बर्तन होता है, जो कि हर घर के किचन में मौजूद होता है. कम समय में खाना बनाना हो या फिर कहीं जाने की देर हो रही हो, प्रेशर कुकर में बस एक सीटी डालकर खाना तुरंत बनाया जा सकता है. प्रेशर कुकर में कई तरह की चीजें पकाई जाती हैं. इनमें लोग अपना मनपसंद खाना कम समय में पका लेते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ चीजों को प्रेशर कुकर में भूलकर भी नहीं पकाना चाहिए. अगर आप ऐसा करते हैं तो इससे आपकी सेहत पर बुरे असर पड़ सकते हैं. जी हां, खाने से जुड़ी कुछ चीजें ऐसी भी होती हैं, जिन्हें गलती से भी प्रेशर कुकर में नहीं पकाना चाहिए. इसके लिए साइंस में भी वजह बताई गई है. अब आप सोच रहे होंगे कि आखिर ऐसा क्यों है तो चलिए आपको बताते हैं.  
Aug 5,2023, 9:57 AM IST

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