ఉదయాన్నే ఇది తాగితే.. బరువు, కొలెస్ట్రాల్ సమస్యలు దూరం..
Dharmaraju Dhurishetty
Feb 11,2025
';
చాలామంది అధిక కొలెస్ట్రాల్, మధుమేహం, అధిక బరువు వంటి సమస్యల భారిన పడుతూ ఉంటారు.
';
ప్రస్తుతం చాలామంది యువతలు కూడా ఈ మూడు దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు వస్తున్నాయి. నిజానికి వీటిని అదుపులో ఉంచుకోవడం చాలా కష్టం.
';
దీర్ఘకాలిక వ్యాధులతో బాధపడేవారు తప్పకుండా ఆహారాలను డైట్ పద్ధతిలో మాత్రమే తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది.
';
చాలామంది ఉదయం అల్పాహారంలో భాగంగా విభిన్న రకాల ఆహారాలను తీసుకుంటూ ఉంటారు. వీటికి బదులుగా ఉదయాన్నే కొన్ని రకాల జావాలు తీసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను కంట్రోల్ చేసుకోవచ్చు.
';
ప్రతిరోజు ఉదయాన్నే జొన్నపిండితో తయారుచేసిన జావా తీసుకోవడం వల్ల అధిక బరువుతో పాటు మధుమేహం, చెడు కొలెస్ట్రాల్ వంటి సమస్యల నుంచి విముక్తి పొందవచ్చు.
';
చాలామంది జొన్న జావా తయారు చేసుకునే క్రమంలో.. తెలిసి తెలియక కొన్ని పొరపాట్లు పడుతున్నారు. దీనివల్ల ఈ జావా తాగడం వల్ల ఎలాంటి లాభాలు పొందలేకపోతున్నారు.
';
అయితే ఆయుర్వేద పద్ధతిలో ఈ జావాను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
';
కావలసిన పదార్థాలు: జొన్న పిండి - 1/2 కప్పు, నీరు - 2 కప్పులు, మజ్జిగ - 1 కప్పు, ఉప్పు - రుచికి తగినంత
';
తయారీ విధానం: ముందుగా జొన్న పిండిని ఒక బౌల్లోకి తీసుకొని అందులోనే నీటిని వేసుకుని బాగా మిక్స్ చేసుకోవాల్సి ఉంటుంది.
';
ఇలా మిక్స్ చేసుకున్న మిశ్రమాన్ని పక్కన పెట్టుకొని.. స్టవ్ పై మరో బౌల్ పెట్టుకొని అందులో నీటిని పోసుకొని బాగా మరిగించుకోండి.
';
మరుగుతున్న నీటిలో ఉప్పు మజ్జిగ వేసుకొని బాగా కలుపుకోండి. ఇలా కలుపుకున్న తర్వాత జొన్నపిండి వేసుకొని కొద్దిసేపు ఉడికించుకోండి.
';
జొన్న పిండి ఉడికిన తర్వాత రెండు నుంచి మూడు గంటలు ఆగి.. సర్వ్ చేసుకుంటే అద్భుతమైన లాభాలు పొందుతారు.