ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಂಠಿಯಲ್ಲ ಈ ವಿಶೇಷ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು ಹೈ ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಕೂಡಾ ನಾರ್ಮಲ್ ಆಗುವುದು !ಹಿತ್ತಲ ತುಂಬಾ ಬೆಳೆದಿರುತ್ತದೆ ಇದು !

1 /8

ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದಾಗ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಇದರ ಜೊತೆ ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರದತ್ತ ಕೂಡಾ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.   

2 /8

ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣ ಮುಂದೆಯೇ ಇರುವ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಅರಿವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಷ್ಟೇ. 

3 /8

ಇಂಥ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥವೆಂದರೆ ಮಾವು  ಶುಂಠಿ. ಇದು ನೋಡುವುದಕ್ಕೆ  ಶುಂಠಿ ರೀತಿಯೇ ಇದೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ  ಶುಂಠಿ ಅಲ್ಲ. ಇದರ ಬಳಕೆ ವಿಧಾನವೂ ಬೇರೆ. 

4 /8

ಈ ಮಾವು  ಶುಂಠಿ ಹಿತ್ತಲಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಎಷ್ಟೋ ಬಾರಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ  ಶುಂಠಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸದೇ ಇರುವುದೇ ಹೆಚ್ಚು. 

5 /8

ಆದರೆ ಈ ಮಾವು  ಶುಂಠಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಮೃತ ಇದ್ದ ಹಾಗೆ. ಇದು ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಅನ್ನ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

6 /8

 ಇದರ ಸಾರವು ಮಧುಮೇಹದ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಂಟಿಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.  

7 /8

ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎನ್ನುವುದು ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದಲೂ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. 

8 /8

ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರೆದು ರಸ ತೆಗೆದು ಸೇವಿಸಬಹು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ಆ ನೀರನ್ನು  ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅಥವಾ ಹಾಗೆಯೇ ಸಣ್ಣ ಪೀಸ್ ಅಗಿದು ತಿನ್ನಬಹುದು.