Chhapra Mushroom Farming News: बिहार के छपरा में स्थित गड़खा प्रखंड के फुलवरिया के किसान ने अपने संघर्ष और मेहनत के बदौलत कृषि क्षेत्र में नया कीर्तिमान स्थापित किया है. यही वजह है कि कभी बेरोजगारी की मार झेलने वाले किसान आज तकरीबन 100 से अधिक लोगों को रोजगार मुहैया करा रहे हैं. जी हां, हम बात कर रहे हैं फुलवरिया के किसान अजय राय की जिन्होंने पूसा कृषि केंद्र के वैज्ञानिकों की सलाह पर मशरूम उत्पादन का कार्य छोटे पैमाने पर शुरुआत किया.
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छपरा में स्थित गड़खा प्रखंड के फुलवरिया के किसान ने अपने संघर्ष और मेहनत के बदौलत कृषि क्षेत्र में नया कीर्तिमान स्थापित किया है.
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कभी बेरोजगारी की मार झेलने वाले किसान आज मशरूम की खेती कर तकरीबन 100 से अधिक लोगों को रोजगार मुहैया करा रहे हैं.
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फुलवरिया के किसान अजय राय ने पूसा कृषि केंद्र के वैज्ञानिकों की सलाह पर मशरूम उत्पादन का कार्य छोटे पैमाने पर शुरुआत किया.
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जिसके बाद अब लगभग 6 वर्षो में यह मशरूम उत्पादन का हब बन चुका है. प्रतिदिन यहां करीब 10 से 12 क्विंटल मशरूम का उत्पादन होता है.
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बता दें कि शुरुआत में तो आसपास क्षेत्रों में ही इसका व्यवापार था, लेकिन धीरे धीरे प्रदेश के अन्य जिलों सहित दूसरे राज्यों से लेकर विदेशों तक इनके मशरूम की सप्लाई शुरू हुई.
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अब लोग इन्हें मशरूम मैन के नाम से जानते है, जैसे जैसे बाजारों से मशरूम की मांग बढ़ती गई, वैसे वैसे उत्पादन क्षमता भी बढ़ती गई.
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तकरीबन 80 लोग को उत्पादन से लेकर पैकिंग तक के कार्यों में लगाए हैं, इतना ही नहीं उत्पादन से सालाना लगभग 5 करोड़ का व्यवसाय भी करते है.
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मशरूम मैन अजय राय की माने तो कई किसान उनसे प्रेरित होकर अब मशरूम की उत्पादन की तरफ आगे बढ़ रहे हैं और खुद को आत्मनिर्भर बनाने के साथ दूसरों को भी रोजगार दे रहे है.
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