আজ কবজি ডুবিয়ে খান কাতলা মাছের রেজালা
চিকেন, মটনের রেজালা তো অনেক খেয়েছেন। আজ একটু কাতলা মাছের রেজালা চেখে দেখুন।
Dec 5, 2018, 01:05 PM IST
চেটেপুটে খান মুখরোচক ডিমের পাতুরি
আজ একটু পাতুরি চেখে দেখুন। পাতুরি বললেই অবশ্য মাছের কথাই মনে হয়। ভেটকি, ইলিশ, চিংড়ি...তবে আজ পাতে থাক ডিমের পাতুরি।
Nov 29, 2018, 01:20 PM IST
দু’বেলা জমিয়ে খান ফুলকপির কালিয়া
কালিয়া বললে যাঁদের শুধু মাছ বা মাংসের কথাই মনে হয়, তাঁরা আজ চেখে দেখুন সুস্বাদু নিরামিষ এই পদটি।
Nov 28, 2018, 12:30 PM IST
শনিবার বিকেলের আড্ডায় জমিয়ে খান খাস্তা, মুখরোচক ফুলকপির পকোড়া
শনিবারের সন্ধের চায়ের আড্ডায় বানিয়ে ফেলুন মুচমুচে মুখরোচক ফুলকপির পকোড়া।
Nov 24, 2018, 01:30 PM IST
চায়ের আড্ডায় জমিয়ে খান মুচমুচে পালং পকোড়া
এই পদটি বানানো খুবই সহজ আর খেতেও মজাদার। চলুন, জেনে নেওয়া যাক মুখরোচক রেসিপিটি।
Nov 21, 2018, 06:39 PM IST
আজ চেখে দেখুন মধ্য প্রাচ্যের জনপ্রিয় একটি পদ হামুস
মিশর, জর্ডান ও ফিলিস্তিনের জনপ্রিয় এই পদটি যেমন সুস্বাদু তেমনই স্বাস্থ্যকর। এটি সাধারণত রুটি, গ্রিলড চিকেন ও সবজি দিয়ে খাওয়া হয়।
Nov 15, 2018, 12:27 PM IST
আজ চেটেপুটে খান মুখরোচক ডাল কিমা
লাঞ্চ বা ডিনারে রুটি, পরোটা বা পোলাও-এর সঙ্গে ডাল কিমা থাকলে পেট আর মন— দু-ই ভরে যাবে।
Nov 14, 2018, 02:24 PM IST
বাড়ি সাজান আলোর মালায়, কবজি ডোবান মটন রেজালায়
এই উত্সবের মরসুমে বাড়িতে এক দিনও মটন রান্না হবে না, তাও কি হয়!
Nov 7, 2018, 12:58 PM IST
স্পাইসি খাবারকে দিন ছুটি, পাতে থাক কুমড়োর চটপটি
এই পদ তৈরি করাও খুব সহজ। গরম গরম মিষ্টি কুমরোর চটপটি লুচি বা পরোটার সঙ্গেও দারুন খেতে লাগে।
Oct 26, 2018, 01:13 PM IST
বিকেলের আড্ডায় মুচমুচে চিংড়ির পকোড়া
উপকরণও আহামরি কিছু নয়! পদ্ধতিও তেমন জটিল কিছু নয়। তবে স্বাদ, অপূর্ব!
Oct 25, 2018, 12:50 PM IST
পুজোয় ঘরোয়া আড্ডায় জমিয়ে খান চিংড়ির কালিয়া
যাঁরা পুজোয় প্যান্ডাল হপিং পছন্দ করেন না, তাঁরা অফিস ফেরতা বাড়িতেই নানা আয়োজনে আড্ডার আসর বসাচ্ছেন। আর বাঙালির আড্ডায় খানা-পিনা হবে না তা-ও কি হয়!
Oct 12, 2018, 01:32 PM IST
সরিয়ে আমিষ রকমারি, আজ পাতে থাক কোফতা কারি
দুপুরে হোক বা রাতে, আজ রুই মাছের কোফতা কারিতেই ভরে উঠুক পাত...
Sep 29, 2018, 01:12 PM IST
রসনা মেটাতে আজ পাতে ফিরুক সুস্বাদু ধোকার ডালনা
এই গরমে মুখের স্বাদ ফেরাতে নিরামিষ পদগুলির মধ্যে অন্যতম উপাদেয় পদ ধোকার ডালনা।
Sep 27, 2018, 01:11 PM IST
দিনে হোক বা রাতে, আজ ডিমের ডালনাই চাই পাতে
সকালের জলখাবার থেকে নৈশভোজ... সর্বত্র বিরাজমান ডিম। আজ পাতে থাক সুস্বাদু ডিমের ডালনা...
Sep 22, 2018, 12:59 PM IST
বৃষ্টি ভেজা দুপুরে চেটেপুটে খান চিংড়ি খিচুড়ি
বর্ষা-বাদলার এই আবহাওয়ায় খিচুড়ি-র থেকে ভাল পদ আর বোধহয় হয় না। আর সঙ্গে যদি থাকে চিংড়ি, তাহলে তো আর কথাই নেই!
Sep 21, 2018, 12:36 PM IST
