চিংড়ি রান্নার বিশেষ কৌশল না জানলে পরিশ্রমটাই মাটি! মাছ-মাংসের মতো কষিয়ে রেঁধে ফেললেই হয় না। সঠিক রেসিপি জানা চাই।