గోల్డ్‌ కంటే విలువైనది ఈ సలాడ్ .. ఇలా తింటే అన్ని సమస్యలకు చెక్!

బ్రోకలీలో విటమిన్లు (C, K, A), ఖనిజాలు (ఫైబర్, పొటాషియం), పుష్కలంగా ఉంటాయి.

విటమిన్ C, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రోగనిరోధక వ్యవస్థను మెరుగుపరుచుతుంది.

ఫైబర్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, మలబద్ధకం తగ్గిస్తుంది.

పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

బ్రోకలీలో ఉండే కొన్ని సమ్మేళనాలు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను తొలగిస్తుంది.

కావలసిన: 1 పెద్ద బ్రోకలీ, 1/2 కప్పు ఎర్ర ఉల్లిపాయ, 1/2 కప్పు ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్

1/4 కప్పు బాదం, 1/4 కప్పు మేయోనైస్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె

1 టేబుల్ స్పూన్ ఆపిల్ సైడర్ వినెగర్, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు

తయారీ విధానం: ఒక పెద్ద గిన్నెలో బ్రోకలీ, ఎర్ర ఉల్లిపాయ, క్రాన్బెర్రీస్, బాదం వేసి కలపాలి.

ఒక చిన్న గిన్నెలో మేయోనైస్, తేనె, వినెగర్,

ఉప్పు, మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి.

బ్రోకలీ మిశ్రమంలో డ్రెస్సింగ్ వేసి బాగా కలపాలి.

కనీసం 30 నిమిషాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి.