సజ్జ రొట్టెలు గ్లైసేమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉండే ఆహారంగా పరిగణింప పడుతాయి. అందుకే ఇవి షుగర్ లెవెల్స్ను..కంట్రోల్ చేయడంలో సహాయపడతాయి.
సజ్జ పిండితో చేసిన రొట్టెలు డయాబెటీస్ ఉన్నవారికి ఉత్తమమైన ఆహారం.
సజ్జలో ఫైబర్, ఐరన్, మెగ్నీషియం, పాస్ఫరస్ వంటి పోషకాలు ఉండి, గ్లూకోజ్ ను బాగా కంట్రోల్ చేస్తాయి.
సజ్జ పిండిని గోరువెచ్చని నీటితో కలిపి ముద్దలా చేసుకోండి. చిన్న రొట్టెలుగా చేసి పాన్పై వేయండి. రెండు వైపులా బాగా కాల్చి సర్వ్ చేయండి.
రోజు ఈ సజ్జ రొట్టెలను తీసుకోవడం ద్వారా షుగర్ లెవెల్స్ను కంట్రోల్ చేయవచ్చు.
సజ్జ రొట్టెలు తక్కువ గ్లైసేమిక్ విలువతో పాటు శక్తిని కూడా అందిస్తాయి.
ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి ఈ రొట్టెలను డైట్లో చేర్చుకోండి. ఇవి మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
పైన చెప్పిన వివరాలు అధ్యయనాలు, వైద్య నిపుణుల సలహాల మేరకు చెప్పినవి మాత్రమే. జి వీటికి ఎటువంటి బాధ్యత వహించదు.