गुजिया के बिना होली का त्योहार अधूरा माना जाता है. होली पर घर-घर में गुजिया बनती है. साथ ही दुकानों पर भी गुजिया बनाकर बेची जाती है. बतादें कि लखनऊ में एक दुकान ऐसी है, जिसमें एक खास तरह की गुजिया बनाई गई है. इस एक गुजिया का वजन ही 2 किलोग्राम है और इसकी कीमत 6000 रुपए है. इस गुजिया को 'बाहुबली गुजिया' का नाम दिया गया है. ऐसी गुजिया आपने कभी नहीं देखी होगी. होली से पहले बाहुबली गुजिया की खूब चर्चा हो रही है.