पहले दूध या पहले पानी… क्या है चाय बनाने का सबसे सही तरीका?

हर भारतीय की पसंद है- चाय. इनका मानना है कि अगर चाय स्वाद बेस्ट हो तो आधी टेंशन खत्म हो जाती है.

तो चलिए आज आपको बताते हैं चाय बनाने का सबसे सही तरीका... जिससे चाय का सही स्वाद मिल सकता है.

सबसे पहले पानी उबालें ताकि दूध डालने के बाद भी पानी की वजह से दूध में कच्चापन ना दिखे.

जब पानी सही से उबल जाए तो इसमें दूध डालें. उसके 1 मिनट बाद चाय पत्ती डालें.

ऐसे में चाय में कच्चापन नहीं आएगा और किसी भी वजह से दूध फटने की गुंजाइश नहीं होगी.

अगर दूध पहले से ही पका है तो पहले पानी उबालकर चायपत्ती डालें. इसके बाद दूध डालकर थोड़ी देर पकाएं.

इसके बाद इसमें अदरक, इलायची डालकर उबाल लें फिर स्वादानुसार चीनी डालें.

चाय पत्ती का फ्लेवर पूरी तरह से आने के लिए उसे कम से कम 6 मिनट तक पकाना जरूरी है.