জামাইয়ের পাতে দিন হিমসাগর আমের পায়েস
জামাইষষ্ঠীতে জামাইকে চমকে দিতে শেষপাতে রাখুন আমের পায়েস।
Jun 4, 2014, 04:38 PM IST
টমেটো, খেজুরের চাটনি
৭-৮ টা টমেটো কুচি করে কাঁটা ১০টা খেজুর ১২টা কাজু বাদাম (ভেঙে নেওয়া) বেশ কিছু কিসমিস আমসত্ব ২টো শুকনো লঙ্কা কুচি কুচি করে কাটা আদা ১/২ টেবিল চামচ সাদা তেল ১/২ কাপ গুড় (গুড়ের পরিবর্তে চিনিও ব্যবহার করা
Oct 8, 2013, 03:38 PM IST
নিরামিষ মাংস
কী কী লাগবে • মাংস • আদাবাটা • জিরেবাটা • লঙ্কা • হলুদ • নুন • চিনি • ঘি • গরমমশলা
Oct 8, 2013, 03:25 PM IST
ভোগের পায়েস
কী কী লাগবে • দুধ: ২ লিটার • বাসমতি চাল: ১৫০ থেকে ২০০ গ্রাম • চিনি: ৭৫০ গ্রাম • তেজপাতা ৩/৪টি খেজুর গুড়: সামান্য • কিশমিশ, কাজু, আমন্ড, এলাচ: আন্দাজমত
Oct 8, 2013, 03:22 PM IST
