jaggery

Bardhaman: শীত পড়েছে কিন্তু নতুন গুড়ের স্বাদ কি পাবে বাঙালি? শিউলিদের জীবনে তো কোনও নতুন নেই...

Bardhaman: ভোজনরসিক বাঙালির পছন্দের খাদ্যতালিকার প্রথম দিকেই স্থান পায় নতুন গুড় বা নলেন গুড় বা সেই গুড়ের পাটালি। পাশাপাশি এই গুড় দিয়ে তৈরি হয় সব রকমারি সুস্বাদু খাবার। সেসবেরও খুব কদর বাঙালি

Dec 2, 2024, 08:08 PM IST

Sugar Vs Jaggery: কী এমন গুণ রয়েছে, কেন অধিকাংশ পুষ্টিবিদরা গুড়কেই বেশি গুরুত্ব দেন?

এখন অধিকাংশ লোকের বাড়িতে গুড় আর পাওয়া য়ায় না। গুড় ও চিনি-দুটোর স্বাদ মিষ্টি হলেও একে অপরের থেকে আলাদা। চিনি অনেক বেশি মিষ্টি। কিন্তু আপনার ত্বকের জন্য কোনটা বেশি উপকারি, এই ব্য়াপারটা নিয়ে বেশিভাগ

May 15, 2023, 07:07 PM IST

Zodiac Signs: মকরসংক্রান্তির পরে ভাগ্য খুলবে এই ৫ রাশির!

সকলেই অবশ্য মকরের দিনে পুণ্য অর্জন করতে পারেন।

Jan 14, 2022, 03:24 PM IST

পেতে চান মনের মতো জীবনসঙ্গী? দারুণ চাকরি? শুক্রবার এই দেবীর পুজো করুন!

উদযাপনের দিন মদ ও আমিষ খাওয়া এবং এসব বাড়িতে আনাও নিষিদ্ধ।

Dec 17, 2021, 02:37 PM IST

গুড় কি শুধুই সুস্বাদু পিঠে, পায়েস তৈরির জন্য? জেনে নিন স্বাস্থ্যের জন্য গুড়ের ১০টি উপকারিতা

শুধু পিঠে-পুলি, পায়েস বা রসগোল্লা বানানোর জন্যই নয়, গুড়ের রয়েছে হাজারও রকম উপকারিতা। আসুন জেনে নেওয়া যাক...

Jan 12, 2020, 02:25 PM IST