வைட்டமின் P தெரியுமா... மூளை முதல் இதயம் வரை எல்லாவற்றுக்கும் தேவை...

வைட்டமின் P, ஒரு உண்மையான வைட்டமின் அல்ல, ஆனால் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட பைட்டோநியூட்ரியண்ட்களின் ஒரு வகை. ஃபிளாவனாய்டுகள் என்றும் அழைக்கப்படும் அவை பொதுவாக தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் அதிகம் காணப்படுகின்றன.

வைட்டமின் ஏ  முதல் கே வரை பல வைட்டமின்கள் பற்றி நாம் அறிந்திருப்போம். ஆனால், வைட்டமின் P சத்தும் உடலுக்கு பல வகைகளில் நன்மை பயக்கும் என்பது பலருக்கு தெரியாத விஷயமாக உள்ளது.  வைட்டமின் P ஊட்டச்சத்தின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வைட்டமின் P நிறைந்த உணவுகளையும் அறிந்து கொள்ளலாம்.

வைட்டமின் பி உட்கொள்வதால் ஏற்படும்  ஆரோக்கிய நன்மைகள்:

1. பயோஃப்ளவனாய்டுகள் என்றும் அழைக்கப்படும் வைட்டமின் பி, இரத்த நாள செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி, மாரடைப்பு இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதாக மருத்துவ நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

2. மூளையின் செயல் திறன் மேம்பட வைட்டமின் பி உதவுகிறது. நினைவாற்றல், கவனம் ஆகியவற்றை  மேம்படுத்த வைட்டமின் P உதவுகிறது என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.

3.  பயோஃப்ளவனாய்டுகள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, இது உடல் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், கீல்வாதம், ஒவ்வாமை மற்றும் ஆஸ்துமா போன்ற நிலைமைகளுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளைப் போக்கவும் உதவும்.

4. வைட்டமின் பி சருமத்தில் உள்ள நுண்குழாய்களை வலுப்படுத்தவும், சிராய்ப்புகள் மற்றும் வீக்கங்களை போக்கவும், சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்

5. பயோஃப்ளவனாய்டுகள், கண்களில் உள்ள இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தி, பார்வையை மேம்படுத்துவதாகவும், கண்புரை மற்றும் மாகுலர் சிதைவு போன்ற நிலைமைகளின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

6. நோய் திர்ப்பு  சத்தியை அதிகரிக்க, வைட்டமின் பி ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. இது செல்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்தும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அழிக்க உதவுகிறது.

7. சில பயோஃப்ளவனாய்டுகள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகவும், புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன மற்றும் மார்பகம், நுரையீரல் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாகவும் ஆராய்ச்சிகள் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், புற்றுநோய் தடுப்புக்கான பயோஃப்ளவனாய்டுகளின் பங்கை முழுமையாகப் புரிந்துகொள்ள கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

மேலும் படிக்க | உடல் பருமன் மளமளவென்று குறைய உதவும்... புரதம் நிறைந்த சில சாலட் வகைகள்

வைட்டமின் பி நிறைந்த 7 உணவுகள்:

1. சிட்ரஸ் பழங்கள்

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம் மற்றும் பிற சிட்ரஸ் பழங்களில் ஃபிளாவனாய்டுகள், குறிப்பாக ஹெஸ்பெரிடின் மற்றும் நரிங்கெனின் நிறைந்துள்ளன.

2. டார்க் சாக்லேட்

சுமார் 70% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கோகோ கொண்ட உயர்தர டார்க் சாக்லேட்டில், கேட்டசின்கள் மற்றும் புரோசியானிடின்கள் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன.

3. பெர்ரி

புளுபெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகள் ஆகியவை அந்தோசயினின்கள் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகளின் சிறந்த ஆதாரங்கள்.

4. ஆப்பிள்கள்

ஆப்பிள்களில் குர்செடின் எனப்படும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, குறிப்பாக அவற்றின் தோலில் உள்ளது.

5. கிரீன் டீ

கிரீன் டீயில் ஏராளமான ஃபிளாவனாய்டு வகை கேடசின்கள் நிறைந்துள்ளன. இது ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது தவிர  கிரீன் டீயில் அன்றாடம் தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களும் ஏராளமாக உள்ளன.

6. ரெட் ஒயின்

ரெட் ஒயின், மிதமான அளவில், ரெஸ்வெராட்ரோல் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, இது இதயத்தைப் பாதுகாக்கும் திறன் கொண்டது. இருப்பினும், பெரும்பாலான மதுபானங்களைப் போலவே, நீங்கள் மிதமான அளவில் சிவப்பு ஒயினை குடிக்க ஊக்குவிக்கப்படுகிறீர்கள்.

7.  கீரைகள்

கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற காய்கறிகள் ஃபிளாவனாய்டுகளின் நல்ல ஆதாரங்கள். இவற்றில் கலோரிகளிலும் குறைவாக உள்ளன.

பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொது தளத்தில்/ மருத்துவ நிபுணர்களிடம் இருந்து பெறப்பட்ட தகவல்களின் அடிப்படையில் எழுதப்பட்டுள்ளது. இக்கட்டுரையில் குறிப்பிட்டு இருப்பதை கடைபிடிக்கும் முன், குடும்ப மருத்துவர் அல்லது மருத்துவ நிபுணரை அணுகி ஆலோசனை பெறும் படி கேட்டுக் கொள்கிறோம். எங்கள் நோக்கம் தகவலை வழங்குவது மட்டுமே. ZEE NEWS இதற்கு பொறுப்பேற்காது.

மேலும் படிக்க | மாரடைப்பு வராமல் இருக்க உதவும்... சில ஆரோக்கியமான காலை பழக்கங்கள்
 

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..

முகநூல் - @ZEETamilNews

ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews

டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews 

வாட்ஸ்-அப் - https://whatsapp.com/channel/0029Va5XFvI90x2plF9cKY1r

அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!

Android Link: https://bit.ly/3AIMb22

Apple Link: https://apple.co/3yEataJ