सूरजमुखी के बीज में विटामिन, आयरन, फाइबर, कॉपर, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम और जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
नियमित इसका सेवन करने से आपको ये बड़े फायदे मिल सकते हैं.
सूरजमुखी के बीज में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है. यह डाइजेशन को दुरुस्त रखता है.
गठिया की समस्या में सूरजमुखी का बीज भी फायदेमंद होता है.
इसमें ओलेइक और लिनोलिक फैटी एसिड होता है, जो बैड कोलेस्ट्रोल को कम करने में मदद कर सकता है.
सूरजमुखी के बीज में मौजूद मैग्नीशियम दिमाग को शांत रखने में मदद करते हैं, जिससे तनाव कम हो सकता है.
नियमित रूप से इन बीजों का सेवन करने से स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है.
सूरजमुखी के बीज में मैग्निशियम, विटामिन E और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हड्डियों को हेल्दी रखते हैं.
सूरजमुखी के बीज में विटामिनC, विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये हाई बीपी को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है.
यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee Bharat इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर ले लें.