दाल-चावल, राजमा, समोसा...विदेशों की देन हैं ये 8 भारतीय डिशेज, इंडियन समझकर आप भी लेते हैं चटकारे
Shruti Kaul
Feb 03, 2025
इंडियन फूड
दुनियाभर में भारतीय खानपान को काफी पसंद किया जाता है. हर विदेशी भारत आकर यहां के खान-पान का कायल हो जाता है.
फॉरोन डिशेज
क्या आप जानते हैं कि कई सारी ऐसी भारतीय डिशेज हैं, जो वास्तविक में भारतीय हैं ही नहीं. अबतक आप भी इन्हें भारतीय समझकर खा रहे थे
गुलाब जामुन
सबकी फेवरेट मिठाई गुलाब जामुन भी इंडियन नहीं बल्की फारसी है. यह अरबी डिश लुकमत-अल-कादी से काफी मिलता जुलता है.
नान
गार्लिक नान, प्लेन नान और बटर नान जैसी ब्रेड मुगलों के जरिए भारत आई थी.
दाल-चावल
दाल-चावल असल में नेपाल से भारत आया है. वहीं से दाल-चावल को आपस में मिलाकर खाने का चलन निकला.
चिकन टिक्का
चिकन टिक्का असल में ब्रिटिश डिश है. इस डिश में क्रीम डालने का कॉनसेप्ट वहीं से आया था.
समोसा
समोसा 13वीं-14वीं शताब्दी में मध्य एशिया से भारत आया था. यह परसियन शब्द संबोसाग से आया है, जिसके अर्थ होता है त्रिकोण वाला पेटीज.
आलू
भारत में आलू पुर्तगाली सेलरों के जरिए 17वीं शताब्दी में आया था.
राजमा
राजमा असल में मेक्सिकन फूड है. भारत की तरह ही वहां भी इसे बड़े चाव से खाया जाता है.
जलेबी
जलेबी एक फारसी डिश है. इसे फारसियों द्वारा ही भारत लाया गया था.
Disclaimer:
यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर ले लें.