पोषक तत्वों से भरपूर चुकंदर सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है, लेकिन कुछ लोगों को चुकंदर से परहेज करना चाहिए.
चुकंदर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम होता है. मतलब कि यह ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ा सकता है.
जिन लोगों में हीमोग्लोबिन की मात्रा पहले से ही ज्यादा हो उन्हें चुकंदर खाने से परहेज करना चाहिए. इसमें आयरन काफी मात्रा में पाया जाता है.
चुकंदर में फाइबर काफी मात्रा में पाया जाता है. इसके सेवन से गैस, ब्लोटिंग और एसिडिटी की समस्या हो सकती है.
जिन लोगों का ब्लड प्रेशर कम रहता है. उनके लिए भी चुकंदर नुकसानदायक साबित हो सकता है.
चुकंदर में ओक्सलेट्स अधिक मात्रा में पाया जाता है. अगर यह शरीर में जमा हो जाएं तो किडनी स्टोन की वजह बन सकता है.
वैसे तो, चुकंदर प्रेग्नेंसी के दौरान फोलिक एसिड का अच्छा सोर्स हो सकता है, लेकिन कुछ महिलाओं को इससे गैस्ट्रिक दिक्कतें हो सकती हैं.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.