रोटी यानी की ब्रेड हर देश के खानपान का एक अहम हिस्सा है और दुनिया भर में इसे अलग-अलग तरीकों से बनाया और खाया जाता है. स्वाद, टेक्सचर और बनाने के तरीके के कारण कुछ ब्रेड्स ने ग्लोबल लेवल पर खास पहचान बनाई है. हाल ही में जारी एक रिपोर्ट में दुनिया की पांच सबसे बेहतरीन ब्रेड्स का जिक्र किया गया है. आइए जानते हैं इन ब्रेड्स के बारे में, जो अपने अनोखे स्वाद और लोकप्रियता के कारण टॉप लिस्ट में शामिल हुईं.
)
ईरान की यह पारंपरिक ब्रेड अपने अनोखे आकार और टेक्सचर के कारण मशहूर है. इसे तिल और अन्य मसालों के साथ बनाया जाता है. इसका स्वाद हल्का नमकीन होता है और इसे सूप या कबाब के साथ परोसा जाता है.
)
यह ब्राजील की खास चीज ब्रेड है, जिसे टेपीओका आटे और चीज से बनाया जाता है. इसका टेक्सचर बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट होता है. इसे ब्रेकफास्ट के रूप में या स्नैक के तौर पर खाया जाता है.
)
कोलंबिया की यह ब्रेड अपनी मिठास और चीजी फ्लेवर के लिए जानी जाती है. इसे मक्का के आटे और चीज के साथ बनाया जाता है. इसका स्वाद चाय या कॉफी के साथ बेहतरीन लगता है.
)
भारत की यह ब्रेड दुनियाभर में अपने बटर और गार्लिक फ्लेवर के लिए मशहूर है. इसे तंदूर में पकाया जाता है और बटर की कोटिंग के साथ परोसा जाता है. बटर गार्लिक नान करी और ग्रेवी वाली डिशेज के साथ परफेक्ट मेल बनाती है.
)
मलेशिया की यह फ्लैटब्रेड अपनी फ्लेकी लेयर्स और मक्खन के स्वाद के कारण दुनिया में नंबर वन पर है. इसे करी या मीठे कंडेंस्ड मिल्क के साथ खाया जाता है. इसकी तैयारी में जिस कलात्मकता की जरूरत होती है, वह इसे और खास बनाती है.
ट्रेन्डिंग फोटोज़
5
6
6
6
5
5
5
